
- 404Kalorien
- 18Proteine
- 54Kohlenhydrate
- 11.7Fett
Beschreibung
Ein einzigartiger Salat im South American Style. Vegan und proteinhaltig durch die Verwendung von Quinoa und Sojabohnen. Der rohe Blumenkohl liefert guten Geschmack und eine gute Menge an Vitaminen, Magnesium und Kalium. Die Süßkartoffel rundet das Gericht süßlich ab, liefert Ballaststoffe und hat einen positiven Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Füge noch ein Add-On hinzu um noch mehr Nährwerte zu erreichen.
Zusatzinformationen
Zutaten
Blumenkohl 30%, Paprika 20%, Süßkartoffel 17%, Quinoa,10% Gemüsezwiebeln, SOJAbohnenkerne 11,5%, Gemüsebrühe (SOJA, SELLERIE), Essig, Rapsöl, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Raz el hanout, brauner Rohrzucker
Allergene
SOJA, SELLERIE
Zubereitungshinweise
Einfach Schutzfolie abziehen und kalt genießen
Nährwerte
Portionsgröße | Pro 100G |
---|---|
Kalorien | 89.8 kcal |
Kilojoule | 381 J |
Eiweiß | 4 g |
Fett | 2.6 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.24 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
Davon Zucker | 0.1 g |
Salz | 0.4 g |
Portionsgröße | Pro 450G |
---|---|
Kalorien | 404 kcal |
Kilojoule | 1715 J |
Eiweiß | 18 g |
Fett | 11.7 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
Kohlenhydrate | 54 g |
Davon Zucker | 0.5 g |
Salz | 1.8 g |
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